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日記+

管理人、青空 ぷらすのどうでもいい日常を書き綴っています。

本場の味

ぷらすです、こんばんわ。
先日、地元に『伊予製麺』という讃岐うどんのお店が出来たので、昨日友人と一緒に食べてきました。
営業形態は基本セルフサービスのいわいる讃岐うどんのお店で、値段も並盛りで平均3~400とリーズナブルでした。
つゆの味は、僕の地元に合わせた濃い味ではなく、本場の薄味で、そこにゆず胡椒や薬味、天かすなどを入れて食べます。
麺は太めでコシが強くて、ツルツルと喉ごしもよく、実に美味しかったですよ。
ほんと、香川県のお店がそのまま引っ越してきたような、『本場』っていう感じのお店でした。
ウドンスキーな方は是非一度試して見て下さい。

伊予製麺 パワーズ永山店

前回の日記に拍手下さった方、ありがとうございました。^^
以下お返事です。 【“本場の味”の続きを読む】
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  1. 2010/09/12(日) 22:10:23|
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